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下面附上一則新聞讓大家了解時事
黃澄澄玉米粥倒上桌 變身另類義大利披薩
義大利菜不是只有義大利麵、披薩、燉飯,美國一位名廚去義大利北部旅遊後,將當地的玉米粥加以改良,熱騰騰的粥直接倒在桌上,再配上豬肉跟青菜,撒上起士粉,變成另類版義式披薩。
黃澄澄看起來有點黏稠狀的液體,不倒在碗公,竟然很豪氣的一股腦倒在桌上,接著在放上一顆顆肉丸,豬肉、豬骨、青菜跟辣醬,撒上起士,看了讓人食指大動。
便宜旅館這個黃色的東西,是玉米粥,義大利文叫做「波倫塔」,不過把這道菜改良,當成餅皮,上面加料加到滿出來的,是美國一名知名主廚。
節目旁白:「那位是大廚普隆尼,他經常出現在美食頻道的節目,廚藝大戰跟BBobbyFlay擔任評審。」
普隆尼知道這個玉米粥倒下去的畫面,視覺效果十足,果然一放到臉書,瀏覽次數破兩百萬,於是將它列為自家餐廳的秘密菜單之一。
主廚 普隆尼:「我們幾年前在北義,我被邀請去吃飯,他們將波倫塔倒在桌上,啟發我好多,我記得當時大家好高興。」
這道菜要價不斐,是按人頭計算,一人55美金,而且餐廳一晚只接待一組客人,享用這道波倫塔桌菜。
主廚 普隆尼:「我喜歡我的波倫塔煮個數小時,低溫慢慢煮這很重要,我不想要大量製作,我們不趕時間,我們要用正確的方式來做。」
主廚 普隆尼:「大家準備要來吃波倫塔了嗎? (好了。) 太好了來吧。」
把餐廳的木桌當成畫布,底層先舖上玉米粥,接著度假訂房優惠開始放料,似乎把義大利推薦飯店做披薩那一套,套用在這道佳餚上。
主廚 普隆尼:「你就像是回到西元前100年,坐在凱薩的餐桌享受饗宴。」
普隆尼的義大利餐廳,靠著主廚上節目當評審,客人絡繹不絕,再加上這道波倫塔桌,讓餐廳名氣更旺了。
三上悠亞微醺事後照流出!網:我醉了 :
祖墳旁挖出28具無名骨!他展開驚悚歷程 網大讚:做功德 : 日前嘉義縣在進行荷苞嶼排水改善工程時,挖出疑似日據時代刑場所留下的19具骨骸,讓人看了毛骨悚然,而有網友看了這則新聞後,回想起多年前撿骨時,意外在祖墳旁挖出28具無名骨,讓他展開一連串驚悚無比的故事。 原PO在PTT《八卦板》透露,多年前哥哥、爺爺的腦部陸續在不同年份受到災厄,接著父親又接著在13年前腦幹出血,從此臥病在床,他為此到廟裡求神問卜,結果得到「祖先的墓裡面已經有蔭屍,要撿骨入塔,才不會陽世子孫一直出問題」,妙的是神明還清楚告知蔭屍是哪個部位沒腐化,並非普遍觀念中的整具先人蔭屍。 由於祖墳旁有一個小小的無名塚,原PO家族長久以來都會在清明掃墓時多備一份香燭順道祭拜,如今祖父母要撿骨入塔,原PO認為將從小拜到大的無名塚,獨自放著也不大對,便拿2個銅板擲筊,問無名氏是否願意一同進靈骨塔,結果得到3個聖杯,「祂既然願意,那就多買一個塔位,也不過5、6萬元的事,就當作有緣吧,省的未來祂無人祭拜」。 ▼無名塚(圖/PTT網友授權提供) 網友看完他的經歷,紛紛留言「人生好離奇」、「這真的是做功德」、「明明是很恐怖的事,結果一直看一直笑」、「文筆很好,平常看這種文都會講得天花亂墜,但你的不會」、「那之後你的後邊就有28部眾護駕,百邪不侵了」、「還以為在看媽佛,X你這經歷也太屌」、「花30萬陰德積滿滿,後代子孫會感激你」、「我覺得你這件事的福報不少」。 (封面圖/翻攝自PTT) 更多東森新聞報導 ● 慎入!男不洗臉狂吃炸物 醫擠「上百粉刺」滿手套 ● 【影片】超商驚見「復古乖乖」!附小本漫畫 勾起網友懷舊回憶 ● 公車司機對罵女騎士…網焦點全在「她」歪樓喊:啊嘶
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